INGREDIENTI:
carpaccio di manzo
prosciutto crudo a fette
emmental
burro
salvia
- Distendere le fettine di carpaccio, sovrapporre una fettina di prosciutto crudo e un pezzetto di emmental.
- Arrotolare e fermare i due bordi con uno stuzzicadenti.
- Scaldare una padella e cuocere con una noce di burro e qualche fogliolina di salvia.
Nessun commento:
Posta un commento