INGREDIENTI:
3 sovraccosce di pollo
3 cucchiai di olio di oliva
3 cucchiai di aceto balsamico
1 cucchiaino di succo di limone
sale q.b.
pepe q.b.
- Emulsionare tutti gli ingredienti e mettere a marinare il pollo per almeno 3 ore (l'ideale sarebbe prepararle il giorno prima e tenerle in frigo fino al momento della cottura).
- Scaldare il forno a 180° e cuocere il pollo per circa 45 minuti girandolo di tanto in tanto finchè non sarà dorato.
Nessun commento:
Posta un commento